Stillende Mütter

Mutter mit ihrem Baby im Tragetuch
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Stärkereiche Lebensmittel wie Naturreis, Teigwaren, Vollkornbrot, Kartoffeln und Hülsenfrüchte, die jeweils komplexe Kohlenhydrate enthalten, gehören zu jeder Hauptmahlzeit. Sie enthalten kaum Fett, aber reichlich Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Ihr hoher Ballaststoffgehalt hilft, Verstopfung und Heißhunger vorzubeugen. Hier gilt ein Richtwert von mindestens 30 g Ballaststoffen pro Tag. Wie viele Kohlenhydrate du zu dir nehmen solltest, hängt vor allem davon ab, wie viel du dich bewegst. Mehr als die Hälfte deines täglichen Energiebedarfs sollte aus Kohlenhydraten stammen. Iss genügend – aber hör auf, sobald du satt bist.

Tags: Mineralstoffe, Energiebedarf, Heißhunger, Stillende Mütter

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